Rando Kayak — Bushcraft & Magret Fumé pour la fin de l'Année




Dernière sortie avant la nouvelle année ! un peu de kayak un peu de bushcraft et enfin un peu de «cuisinne» ! avec la recette du magret fumé ! (à partir de 4’18» ) … et une astuce pour fabriquer un fumoir facile et pas cher !…
Bonne année à TOUS !…


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Nauticraft11

7 Comments

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  1. Yeha !!! EXCELLENT !!! La classe le gars, la flotte, le canoé, les jolies plages… 🙂
    Super le trip canard fumé, j'ai fais le même montage pour fumer mes peaux de lapin, mais avec un vrai feux pendant 3h . :p (j'ai utilisé les braises, hein ! 🙂 )
    Je pense que pour un seul magret et à la maison, tu peux le faire avec une petite caisse en bois ou en carton, et des copeaux… J'ai étudié un peu le truc auprès des pêcheurs, leur manière de fumer a froids est simple sauf qu'il faut effectivement du copeau fin. 🙂 Un carton, une bougie a réchaud sous une petite soucoupe en alu pleine de copeau… 🙂
    Super vidéo, me réjouis des suivantes !:)
    A bientôt !
    Stéphane

  2. Tout simplement génial et avec une petite recette en plus 😉
    Vraiment pas mal l astuce du réchaud électrique pour les copeaux .
    Au niveau de la combi de plonge tu n as pas eu trop chaud ?
    A bientôt c est top ce que tu fais 😉

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